Предварительно порционный T-Bone Стейк
Каждая корейка говядины в течение как минимум 21 дня для достижения максимальной нежности. Каждая корейка затем нарезается на сочные Стейки T-костя к требованию клиента. Стейки всех размеров доступны от 8 унций до 20 унций.
Предварительно порционный филе Стейк
Flesk Meats и Food Service предлагают стейки из филе, предварительно связанные с требованиями заказчика. Каждое полное филе обрезается, чтобы удалить все внешние жиры, а затем сократить до точного веса в нашем состоянии искусства лазерной порционной машины.
Предварительно порция Стриплоин Стейк
Это, безусловно, самый популярный стейк сократить в ирландском секторе общественного питания. Striploin происходит от мышцы, которая делает мало работы, так что предлагая большой вкус и нежность. Flesk Meats и Food Service предлагают стейки Striploin, предварительно связанные с требованиями заказчика.
Предварительно порционный стейк Рибей
Вырезать из наших исключительных премьер ребра, наши предварительно порционныеRibeyeстейки отличаются богатым мрамором, который проходит через каждый стейк. Именно это мраморность, которая медленно тает и bastes мясо на протяжении всего процесса приготовления пищи, придавая мягкий премьер вкус ребра.
