Рыба курящая духовка

Автоматическая рыба для курящей духовки в основном состоит из трех частей: корпус духовки, управляющего шкафа и дымовой камеры.
Коробка для духовки является основным местом для пищевой переработки, а дымовая коробка - это место для сгорания, а шкаф управления может контролировать и регулировать температуру, время и т. Д.

В процессе курения дым, производимый дымовой коробкой, пронизывается равномерно в коробку через ветер, так что пища может быть приготовлена ​​и высушена одновременно, но также может равномерно поглощать аромат и цвет дыма. Шкаф управления может установить время обработки, температуру обработки, запуск дыма и другие функции.

1. Корпус духовки: все внутренние компоненты и внешние стены корпуса духовки изготовлены из нержавеющей стали, коррозионной устойчивой. Продукты подвешены на трейлере, а обработка может проводиться в соответствии с установленными параметрами процесса.
2. Приготовление части системы отопления: корпус духовки соединен с паровой системой, а пара проходит в корпус духовки, чтобы напрямую нагреть продукты в духовке. Выход пара может быть отрегулирован в соответствии с различными продуктами.
3. Система циркулирующего воздуха
Верхняя часть корпуса духовки оснащена электрическим вентилятором, с высокой мощностью и большим объемом воздуха, чтобы гарантировать, что температура в духовке нагревается, так что температура везде равномерна, а качество продуктов стабильное и надежное.
4. Система генерации дыма
Генератор дыма разделен на три слоя. Верхняя система привода двигателя поворачивает вертикальный вал. Вертикальный вал монтируется на вершине на вершине. Деревянные щепы, хранящиеся в верхнем слое, отправляются в поднос в среднем слое под действием блендера. После того, как пластина сгорания заряжена под напряжением, разработана кнопка переключения дыма, и опилки нагревают и медленно сжигают до дыма, а дым отправляется в корпус духовки через вентилятор через дымовую трубу, чтобы курить приготовленные продукты. Как дым, так и объем воздуха могут быть отрегулированы клапаном бабочки.

Контроллер кнопки

По умолчанию дымовой печи - контроллер кнопки, может управлять временем, температурой и т. Д.

Тележка тележки

Рыба курящая духовка по умолчанию принесет с одной тележкой для тележки.

 

Машина с большей емкостью

Мы также можем предоставить модель большой машины 1000 кг.

Применение оборудования

Курящая духовка широко используется для мяса, колбасы, курицы, фасоли, связывает продукты и т. Д. Вот несколько распространенных видов мяса, подходящих для курения:
1. Свинина:
* Бэкон: Это самый распространенный продукт копченой свинины.
* Свиное плечо и свиные ребра: эти порезы становятся более ароматными после курения.
2. Говядина:
* Брускет: Особенно на барбекю в стиле Техаса копченая грудинка-классический выбор.
* Говяжьи ребра: они могут быть очень вкусными после долгого курения.
3. Птица:
* Цыпленок: целые цыплята, куриные ножки и крылья можно приготовить в курильщике.
* Турция: копченая индейка очень популярна во время праздников, таких как День Благодарения.
4. Ягненок:
* Плечо и нога ягненка: эти порезы имеют уникальный вкус при курении.
5. Рыба и морепродукты:
* Лосось: копченый лосось - вкусная закуска или основное блюдо.
* Форель и угря: эти рыбы также прекрасно вкусны при курильном.
6. колбасы:
* Различные виды колбас, получают улучшенный вкус и срок годности от курения.

Честь и квалификация

 

 

Официальная сертификация, профессиональная послепродажная служба.

Сертификат CE

Mihas Award

Патентный сертификат

Сертификат CE

Сертификат CE

горячая этикетка : Рыба курящая духовка, Китай, производители, поставщики, завод, цена