Инжекторная машина для маринования мяса птицы

Инжекторная машина для маринования мяса птицы

Введение

Инжектор для маринования птицы может впрыскивать в мясо соленую воду и травильный раствор, приготовленный из вспомогательных материалов, а затем посредством вакуумной прокатки, чтобы жидкость материала полностью мариновалась и проникала, что может ослабить структуру мышечной ткани и способствует образованию миозина. растворение.

Кроме того, за счет усиления ионной силы мясного сырья и корректировки белковых характеристик добавки впрыскиваемый водный раствор позволяет сделать мясо нежным и мягким. Таким образом, выход мясных продуктов, а также нежность и вкусовые качества мясные продукты были улучшены.

В соответствии с различными технологическими требованиями травильный раствор можно впрыскивать в продукт количественно, равномерно и непрерывно, регулируя скорость шага, расстояние шага, зазор между пластиной для прессования мяса и давление впрыска, чтобы добиться эффекта инъекции продукта.

Особенности инжекторной машины для маринования мяса птицы
1. Резервуар для воды оснащен фильтрующим устройством, циркуляция воды не блокирует насос для рассола и отверстия для инъекционной иглы.

2. Панель управления проста, степень автоматизации высока, управление удобно и экономит время и усилия.

3. Конвейерную ленту можно легко вытащить для очистки, что соответствует концепции гуманизированного дизайна. И разумно разработан для инъекции небольших и больших кусков мяса.

4. Электрическая коробка устанавливается отдельно, что эффективно предотвращает воздействие влаги на электроприборы.

характеристики

Подробные фотографии

Приложение

Мастерская

Связаться с нами

горячая этикетка : Инжекторная машина для маринования мяса птицы, Китай, производители, поставщики, завод, цена