Вакуумная плита на 400 литров, вакуумная плита на 600 литров, Оборудование для плиты Су-Вид на 400 литров, Оборудование для плиты Су-Вид на 600 литров

Внедрение промышленного кухонного оборудования Sous Vide
Высокая температура, окисление и испарение при традиционном процессе приготовления могут негативно повлиять на вкус, цвет и объем продуктов для приготовления, особенно для материалов, чувствительных к высокой температуре. Однако промышленное кухонное оборудование Sous Vide очень хорошо решает эти проблемы. Он готовит пищу при низкой температуре и в закрытой среде.

Промышленное кухонное оборудование Sous Vide - это новая система низкотемпературного приготовления, которая сочетает в себе новую технологию блендера и методы приготовления в вакууме. Вакуумная готовка позволяет получить более высокий выход готового продукта за более короткое время. Приготовление при низкой температуре позволяет избежать окисления и сохранить вкус пищи. Это промышленное кухонное оборудование Sous Vide специально разработано для переработки сырья в соусы и джемы. Его также можно использовать для различных видов пищевой промышленности. Незаменимое оборудование для профессиональных кухонь.
Подробная информация о продукте для промышленных плит Sous Vide
Объем | Диаметр | Скорость перемешивания | Мощность перемешивания | Максимум. Давление вакуума | Разгрузка | Материал |
| 200L | 1000мм | 0-29 об / мин | 1,5 кВт | -0,08 МПа | Автоматический | SUS304 |
| 400L | 1100 мм | 0-29 об / мин | 2.2кВт | -0,094 МПа | Автоматический | SUS304 |
600L | 1300 мм | 0-29 об / мин | 4кВт | -0,094 МПа | Автоматический | SUS304 |




горячая этикетка : промышленное кухонное оборудование sous vide, Китай, производители, поставщики, завод, цена












